Voorkomen van mycotoxinen begint bij een weerbaarder gewas
Doordat de derogatie verdwenen is, zien we dat meer mais
gezaaid en gevoerd zal worden. Meer mais in het rantsoen vergroot de kans op
mycotoxinen zoals DON en ZEA. Deze worden geproduceerd door veldschimmels.
Preventie ervan start daarom ook op het land.
Deoxynivalenol (DON)
en Zearalenon (ZEA) zijn de meest voorkomende mycotoxinen in maissilages. Uit
analyse van ruwvoermonsters door Alltech, blijkt dat DON, penicillinezuur en
fusariumzuur steeds vaker en in hogere concentraties aanwezig zijn. Dit wordt veroorzaakt o.a. door extremere
weersomstandigheden.
Signalen mycotoxinebelasting
In de stal uiten mycotoxinen zich zelden heel duidelijk. Het begint vaak met kleine signalen: koeien die minder vreten, meer selectie in het rantsoen, melkproductie die licht terugvalt, stijging van het celgetal, slechtere tochtigheid en koeien die ‘niet lekker’ ogen zonder dat er één duidelijke oorzaak aan te koppelen is. Juist dat maakt een mycotoxinebelasting verraderlijk.
Effect van mycotoxinen op productie, uiergezondheid en vruchtbaarheid?
De impact van mycotoxinen werken direct door op het rendement. Een lagere voeropname betekent simpelweg minder melk in de tank. Tegelijkertijd kunnen mycotoxinen zoals DON en ZEA effect hebben op de vruchtbaarheid, met bijvoorbeeld een slechtere bevruchting of meer embryonale sterfte als gevolg. Op basis van de gemiddelde mycotoxinebelasting die gevonden is in ruwvoer, grondstoffen, bijproducten en krachtvoer schat Alltech in dat het celgetal 46% hoger is en de melkproductie > 0,5 kg/d/d lager is.
Die Ursache beginnt auf dem Feld
Mykotoxine entstehen überwiegend auf dem Feld oder während der Lagerung und Entnahme aus dem Silo. Besonders im Mais können sich Fusarium-Pilze entwickeln, vor allem wenn die Pflanze unter abiotischem Stress leidet, wie Trockenheit oder anhaltend nasse Bedingungen während der Blütezeit. Unter solchen Stresssituationen produzieren Fusarium-Pilze verstärkt Mykotoxine wie DON und ZEA.
Steuerung über die Ration kommt oft zu spät
Sobald Anzeichen einer Mykotoxinbelastung auftreten, richtet sich der Fokus häufig auf die Ration. Mit dem Einsatz von Mykotoxinbindern lassen sich die Folgen begrenzen. Die eigentliche Ursache des Problems wird dadurch jedoch nicht behoben. Sobald Mykotoxine in der Silage vorhanden sind, ist es im Grunde bereits zu spät.
10% meer opbrengst
Eerder praktijkproeven laten daarnaast ook een hogere
opbrengst zien, die wordt weergegeven in tabel 2. Door een betere wortelvorming
worden meer vocht en nutriënten opgenomen met als resultaat een gezondere
plant. De conclusies die uit deze veldproef werden getrokken zijn dat door
inzet van Grow PEQ Maize:
- Verbeterde wortelontwikkeling
- Zwaardere kolven en betere kolfvulling
- Hogere opbrengst per ha (droge stof en zetmeel)
- Verbeterde nutritionele samenstelling
Meer mais vraagt om ander risicomanagement
Meer maïs in het rantsoen is voor veel melkveehouders een logische stap,
maar vraagt ook om een andere manier van kijken naar risico’s. Mycotoxinen zijn
daarbij geen uitzondering, maar iets om actief op te sturen. Door niet pas in
te grijpen aan het voerhek, maar al in de teelt te werken aan een weerbaar
gewas, kun je veel problemen voor zijn. Daarmee houd je niet alleen de
mycotoxinedruk beter onder controle, maar werk je ook aan een stabielere
productie en benutting van je ruwvoer.
Wat is GrowPEQ Maize ?
GrowPEQ Maize is een biostimulant voor de maisteelt. Het
stimuleert de fotosynthese en daardoor de energievoorziening in de plant. Door
een betere wortelvorming worden er meer vocht en nutriënten opgenomen met als
gevolg een gezondere plant die beter
bestand is tegen stresssituaties. Grow PEQ Maize zorgt voor een hogere
kolfopbrengst, meer zetmeel en een beter verteerbare plant en een vitale
restplant. Het uitgebreide wortelstelsel dat achterblijft na de oogst zorgt
voor meer voeding voor de bodem. Een bijkomend voordeel voor komende teelten.
GrowPEQ Maize is toepasbaar via bladbespuiting tussen het 3e en 9e
bladstadium en kan gelijktijdig met de gewasbescherming worden toegepast.
