Reinigung der Melkanlage
Die Melkanlage spielt eine wichtige Rolle für den Lebensunterhalt des Milchviehbetrieb. Die Melkanlage muss den technischen Anforderungen entsprechen und der Melker muss sie korrekt bedienen. Hygiene, Wartung, Einstellung und Bedienung der Melkmaschine sind hier wichtig. Die Qualität der Milch wird anhand verschiedener Parameter beurteilt, darunter die Anzahl der somatischen Zellen, die Anzahl der Bakterien und die Rückstände von Antibiotika. Wenn es um die Hygiene der Melkanlage geht, kommt es auf die Wahl der richtigen Mittel an.
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