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Wie funktioniert die natürlichen Abwehrmechanismen der Zitze?

logo koeienuier, verzorging rundvee

Wie funktioniert die natürlichen Abwehrmechanismen der Zitze?

Was für eine Fußballmannschaft die Verteidiger sind, sind für das Euter die Zitzenhaut und die Zitzenöffnung. Sie verhindern, dass Bakterien wie E. coli, Staphylococcus aureus und Streptococcus uberis in das Euter eindringen und Schäden anrichten können. Die Zitzen sind ein wichtiges Glied im Abwehrmechanismus und benötigen daher zusätzliche Aufmerksamkeit, um eine optimale Zitzenkondition zu gewährleisten. 

Die Zitze und insbesondere der Schließmuskel  bilden die physische Barriere zwischen der Umwelt und dem Eutergewebe. Rund um das Melken ist das Risiko des Eindringens von Bakterien am höchsten. Aber auch zwischen den Melkvorgängen befinden sich die Zitzen in einer keimreichen Umgebung. Darüber hinaus erhöhen Zitzenschäden das Risiko auf Infektionen.


Die Zitzenhaut

Eine gesunde Zitzenhaut ist die erste Verteidigungslinie des Immunsystems. Sie ist geschmeidig und widerstandsfährig gegen äußere Einflüsse wie Melken, Saugkraft oder extreme Wetterbedingungen. Die Zitzenhaut verfügt über einen schützenden Säureschutzmantel, der die Haut vor Reizungen und übermäßigem Bakterienwachstum schützt. Beim Melken wird der Säureschutzmantel abgewaschen und kann dann die Haut nicht mehr schützen. Die Zitzendesinfektion mit einer guten Pflege der Zitzenhaut ist daher ein Muss bei der Mastitis-Prävention. Zitzen können durch ein Einstreumaterial mit hohem pH-Wert rissig werden, was wiederum ein zusätliches Risiko darstellt. Verwenden Sie daher ein EInstreumittel, das sowohl eine desinfizierende Wirkung als auch einen hautneutralen pH-Wert aufweist.

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Strichkanal

Der Schließmuskel der Zitze schließt die Zitzenöffnung und verhindert, dass Milch aus dem Euter herausfließt. Während des Melkens ist die Zitzenöffnung offen. Eine gesunde Zitzenöffnung bleibt bis zu einer halben Stunde nach dem Melken geöffnet. Bei geschädigten oder verhornten Zitzenspitzen dauert dies länger. Während des Melkens verhindert der Milchfluss das Eindringen von Bakterien. In der Zeit kurz vor dem Melken bis eine halbe Stunde nach dem Melken können Bakterien jedoch ungehindert in den Zitzenkanal eindringen. Der hygiene sollte daher besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Verhornung der Zitzenspitze

Schäden an der Zitzenspitze entstehen häufig durch übermäßigen Druck der Zitzengummis während des Melkvorgangs. Geschädigte oder verhornte Zitzenspitzen schließen nicht mehr vollständig und sind ein idealer Ort für die Besiedlung mit Krankheitserregern. Eine Verhornung der Zitzenspitze (Hyperkeratose) ist als weißer Ring erkennbar. Dieser ist anfangs noch weich, kann sich jedoch später zu einem rauen Ring entwickeln. Diese Verhornung ähnelt einer Wurzel , die bis in den Zitzenkanal eindringt und verhindert, dass dieser sich vollständig schließen kann. Die Bakterien können so ungehindert in das Euter eindringen. Mit zunehmender Melkdauer steigt das Risiko der Verhornung. Viereckige Zitzengummis erhöhen die Melkgeschwindigkeit und massieren die Zitze auf eine weniger belastende Weise als herkömmliche Zitzengummis. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Verwendung von viereckigen Zitzengummis die Kondition der Zitzenspitze erheblich verbessert. 


Wählen Sie die richtige Zitzendesinfektion

Die Zitzendesinfektion nach dem Melken ist eine sehr wirksame Vorgehensweise Krankheitserreger abzutöten und die Zitzen zu pflegen. Welcher Wirkstoff am besten geeignet ist, hängt vom Infektionsdruck und der Zitzenkondition ab. Chlordioxid wirkt sehr schnell und effektiv gegen schädliche Mikroorganismen und ist besonders bei hohem Infektionsdruck zu empfehlen. Milchsäure kommt von Natur aus in der Milch vor. In Kombination mit hautpflegenden Inhaltsstoffen bietet ein Spraymittel auf Milchsäurebasis einen guten und pflegenden Schutz. Chlorhexidin hat hautfreundliche Eigenschaften und eignet sich daher hervorragend für Betriebe, in denen der Zustand der Zitzen besondere Aufmerksamkeit erfordert. Heemskerk hat für jede betriebsspezifische Situation ein geeignetes Zitzendesinfektionsmittel im Sortiment. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachberater oder kontaktieren Sie unser Support-Team.

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Lesen Sie mehr über viereckige Zitzengummis

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