Senkung der Zellzahl beginnt mit einer gesunden Basis

Problemloses Melken hängt von gesundem Raufutter ab. Raufutter von schlechter Qualität oder, noch schlimmer, Raufutter, das erwärmt und mit Mykotoxinen belastet ist, wirkt sich direkt auf die Widerstandskraft der Kuh und damit indirekt auf die Zellzahl aus. Wir haben uns auch zum Ziel gesetzt, die Zellzahl über die Futterernte zu senken.

Sie sind unsichtbar, geruch- und geschmacklos und schwer zu erkennen. Die Rede ist von Mykotoxinen, die von Pilzen produziert werden. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung von Kühen mit sehr negativen Auswirkungen wie:

Vage Gesundheitsbeschwerden wie dicke Fersen, stumpfes Haarkleid
Geringere Nahrungsaufnahme
Leistungsverzögerungen
Verminderte Fruchtbarkeit
Verminderte Widerstandsfähigkeit
Erhöhte Zellzahlen

Es wird geschätzt, dass eine Kuh aufgrund einer Mykotoxinbelastung täglich 0,65 kg weniger Milch produziert. (Quelle: Alltech, Daten aus 11 Studien)

Gesundes Futter beginnt auf dem Feld

Die Vermeidung von Schimmel und Erwärmung in der Silage beginnt bereits auf dem Feld. Pilze und Hefen sind auf dem Erntegut natürlich vorhanden. Eine angemessene Fruchtfolge und eine wendende Bodenbearbeitung tragen unter anderem dazu bei, den Schimmel zu kontrollieren. Genauso wichtig ist aber auch die Arbeit an der Gesundheit des Bodens. Ein gesunder Boden ist voller Leben, in dem sich die Wurzeln frei entwickeln können, so dass viele Nährstoffe von der Pflanze aufgenommen werden können. Der Einsatz von Biostimulanzien trägt zur Verbesserung der Bodengesundheit bei. Ein Blattstimulans wie GrowPEQ Mais verbessert die Wurzelbildung der Pflanze und verringert die Anfälligkeit der Pflanze für Krankheiten und abiotischen Stress wie Trockenheit. Dies führt nicht nur zu höheren Erträgen, sondern auch zu einer gesünderen Pflanze mit weniger Pilzen und Hefen.

Gutes Silagemanagement

Um Schimmelbildung zu verhindern, können rund um die Ernte und während der Lagerung geeignete Maßnahmen ergriffen werden. Die Bestimmung des richtigen Mähzeitpunkts ist dabei der erste Schritt. Zu dem Zeitpunkt, an dem das Blatt den Pseudostengel bildet, enthält die Pflanze den meisten Zucker und hat einen hohen Futterwert. Indem man unnötige Arbeitsgänge vermeidet und die Feldzeit kurz hält, wird der Futterwertverlust verringert. Achten Sie aber darauf, dass eine schnelle Ernte einer guten Silierung nicht im Wege steht. Die Praxis zeigt, dass die durchschnittliche Dichte der Silage zu niedrig ist. Dadurch verbleibt zu viel Sauerstoff in der Silage, so dass sich schädliche Mikroorganismen weiter entwickeln, was zu mehr TS-Verlusten führt und die Silage weniger stabil macht. Dies kann zu Erwärmungen oder Schimmel führen.

Wetterabhängige Silage

Bei einer guten Silagebewirtschaftung darf der Einsatz eines Siliermittels nicht fehlen. Es sorgt für eine schnelle Konservierung und einen erhöhten Säuregehalt, wodurch die Silage schnell stabil wird. Die Witterungsbedingungen beim Mähen bestimmen die Zuckermenge und das Verhältnis von Einfach- und Mehrfachzucker im Erntegut. Dies ist wichtig für die Wahl des Siliermittels. Bei feuchteren Silagen ist ein Siliermittel wie Tasty Silage Jumpstart geeignet, das Einfach- und Mehrfachzucker in Milchsäure umwandeln kann. Bei trockener Grassilage ist die Gefahr der Erwärmung größer und Tasty Silage Grass, das auch einen Erwärmungshemmer enthält, ist besser geeignet. Mehr dazu erfahren Sie in diesem Artikel.