Qu'est-ce qu'un Genetic Audit?
Un audit génétique est un instrument d'ABS que nous pouvons utiliser pour votre exploitation. Il s’agit en quelque sorte d’un test génétique composé d’une partie pratique et d’une partie théorique.
Durant la partie pratique nous entrons dans l'étable. Parmi les vaches, nous découvrons ce qui est vraiment important pour l'agriculteur. Selon vous, quelle est votre meilleure vache et pourquoi ? Dans les étables nous entendons ce que vous considérez comme important en tant qu'éleveur et nous voyons la pratique. Ceci constitue la base de l’audit génétique.
Passons ensuite à la partie théorique. Pour cela, nous avons besoin de toutes les informations sur le pedigree, la production, la fertilité et la santé. Nous les comparerons entre eux. Nous examinons le potentiel génétique et ce qui se passe en pratique dans l'étable. On s’attend à ce que cela soit correct sur une base individuelle, mais ce n’est pas toujours le cas. Au final, la génétique représente 20% de la performance.
Nous constatons de grandes différences entre les éleveurs. Il n’existe pas deux entreprises identiques et des circonstances différentes produisent des résultats différents. Selon la gestion et l'environnement, on constate qu'un certain nombre de caractéristiques s'expriment mieux que d'autres. Dans certaines exploitations agricoles, nous pouvons conclure que la sélection sur les teneurs n'est pas suffisamment réfléchie. Pour obtenir des résultats, il est préférable de sélectionner à base des kg de graisse et de protéines. Cela varie selon les entreprises.
Nous examinons également les tendances des différentes caractéristiques telles que le lait, la santé et la conformation. Cela montre clairement sur quoi l’attention a été concentrée ces dernières années. En tenant compte des informations que nous avons obtenues dans l'étable, nous vérifions si cela est correct et souhaitable.
En discutant dans l'étable et en analysant les chiffres à la table de la cuisine, nous pouvons cartographier correctement le profil génétique de votre exploitation grâce à l'audit génétique. Une analyse est effectuée en fonction de votre objectif d'élevage afin que vous puissiez identifier les points d'intérêt en temps opportun et procéder à des ajustements.
